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還記得兩年前關(guān)于“抗生素可致兒童肥胖”的話題么!復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院調(diào)查了上海586名8-11歲學(xué)齡兒童的尿中檢測出了21種抗生素中的一種或多種。
2015年,應(yīng)光國課題組發(fā)布了中國第一份抗生素使用量和排放量清單,結(jié)果顯示:2013年中國抗生素總用量約為16.2萬噸,占全球一半的用量,其中52%為獸用抗生素。
其實,抗生素耐藥性的問題,不僅在中國,在全球都是一個十分嚴重的問題,在5月30日中歐飼用抗生素替代品高層研討會上,中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)若南有幸采訪到PA國際基金會秘書長Rio D. Praaning Prawira Adiningrat先生,就抗生素耐藥性的問題作了詳細的采訪。
PA國際基金會秘書長Rio D. Praaning Prawira Adiningrat先生
Rio先生首先講了一個比較沉重的關(guān)于抗生素耐藥性的真實事情:
在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所的專家張軍民教授和陳繼蘭教授進行發(fā)言,歐盟委員會衛(wèi)生與食品安全總司司長Vytenis Andriukaitis博士進行發(fā)言,PA協(xié)辦的一次歐洲議會的會議上,參會者有來自歐洲各國的議員、專家、學(xué)者等,有一名來自英國斯托克的清潔工Susan Fallon女士作為開幕式代表進行了開幕致辭。她十七歲的兒女Samantha因為感染了耐甲氧西林金黃色葡萄球菌,但是由于她身體的抗生素耐藥性,使得病情惡化很快并且最終導(dǎo)致器官衰竭而死亡。Susan Fallon用自己的親身經(jīng)歷告訴我們,必須要避免由于抗生素耐藥性引發(fā)的生命的損失。
抗生素耐藥性,英文是Antimicrobial Resistance(簡稱AMR),指原來對某抗生素敏感的生物(尤為病原微生物),經(jīng)突變后,變成對其高度耐受的特性。我們都了解SARS、埃博拉病毒對我們?nèi)祟愒斐傻木薮髠?,但是卻不知道如今AMR對我們造成的影響將超過癌癥。Rio先生用下面幾個數(shù)據(jù)告訴了我們AMR的嚴重性:
1、 如果禁止使用促生長抗生素,預(yù)計肉食品行業(yè)會損失1350萬-4410萬美元的經(jīng)濟損失。
2、 關(guān)于GDP:到2030年,由于AMR造成GDP的損失預(yù)計有1.0-3.4萬億美元,到2050年,這個數(shù)字會達到40-120萬億美元。
3、 有專家表示,2010年全球抗生素在農(nóng)業(yè)上的使用量大約是65000噸,到2030年,這個數(shù)字將達到20萬噸,因此20年間預(yù)計增長217%。
4、 在美國和歐洲,75%的抗生素是用在畜牧業(yè)。
5、 90%的水產(chǎn)品來自于發(fā)展中國家,在水產(chǎn)業(yè)中抗生素的使用時非常嚴重的,研究發(fā)現(xiàn)20%的細菌存在于海水中,而且至少對5種抗生素可以產(chǎn)生耐藥性;90%的細菌來源于海水并且對一種或多種抗生素產(chǎn)生耐藥性。
6、 我們知道埃博拉病毒造成了全球12000人的死亡,但是我們卻不知道每年由于抗生素耐藥性造成歐洲約50000人的死亡!
7、 AMR是一個全球性的問題,嚴重程度將遠超癌癥,如果我們不迅速減少畜牧業(yè)和人用抗生素的使用,每年將有一千萬人死于抗生素耐藥性,到2050年將有3億人累計死于抗生素耐藥性,即每3秒就有一個人死于AMR。
Rio先生也根據(jù)各國在應(yīng)對抗生素耐藥性問題的措施和方法上,總結(jié)了最有效的幾條措施:
1、 提升公眾的認知水平,加強宣傳教育
2、 確保信息的透明度,了解事情進展和數(shù)據(jù)真實性
3、 直接給養(yǎng)殖戶抗生素的替代方案
4、 幫助養(yǎng)殖戶提高管理水平,改善養(yǎng)殖環(huán)境
5、 在產(chǎn)品標(biāo)簽上明確產(chǎn)品的功效
6、 考慮對抗生素的使用征稅,從而對抗生素替代品的使用進行補貼
7、 停止抗生素互聯(lián)網(wǎng)銷售以及作為非處方藥銷售,否則將面臨短短5-7年內(nèi)所有抗生素將失去效力。這將是后抗生素時代的開始,人類將死于任何感染,手術(shù)將不再可行。
中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)若南與PA國際基金會秘書長Rio先生合影留念
PA國際基金會(Public Advice International Foundation)的任務(wù)是協(xié)助政府和國內(nèi)外機構(gòu)和企業(yè)分析和解決發(fā)展過程中出現(xiàn)的跨國和跨文化問題,同時增加公眾對新技術(shù)的了解,推動改善公關(guān)健康、經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展和企業(yè)社會責(zé)任。在2013年首次啟動了關(guān)于抗生素耐藥性的調(diào)查,調(diào)查涵蓋150名頂尖專家、政府官員和科研機構(gòu),明確了有效應(yīng)對快速發(fā)展的抗生素耐藥問題的緊迫性。從那時起,PA國際基金會每日持續(xù)追蹤全球抗生素耐藥問題最新進展,協(xié)助舉辦亞洲、歐洲、北美以及拉丁美洲的多個國家和地區(qū)應(yīng)對抗生素耐藥性問題的會議或?qū)ζ渥龀鲐暙I。