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【產(chǎn)品性狀】：粉劑（99%）
【化】學(xué)式】：C4H4O4
【分子量】：116.07
【包裝規(guī)格】：25kg/袋
【應(yīng)用領(lǐng)域】：
富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗氧化助劑、腌制促進(jìn)劑、香料使用。同時，它有澀味，是酸味強(qiáng)的固體酸，吸收率低，有助于延長粉末制品等的保存期。當(dāng)富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后，水溶性及風(fēng)味均更好。
1、食品行業(yè)：乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等；
2、醫(yī)藥行業(yè)：保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等；
3、工業(yè)制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等；
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑；
5、化妝品行業(yè)：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等；
6、飼料行業(yè)：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等醫(yī)學(xué)
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